Запись #100 обязательно должна быть сладенькой! Так что делюсь рецептом моих любимых конфет — вкусных и полезных. Да, да, конфеты бывают и такими!

Рецепт полезных конфет:

◦ две горсточки миндаля;

◦ горсть грецких орехов;

◦ столовая ложка какао;

◦ пять фиников;

◦ половинка банана;

Измельчите миндаль, поделите получившийся ореховый «порошок» на две части. К той, что осталась в чаше блендера, добавьте грецкий орех и снова нажимайте кнопку! Вжжж! Теперь закиньте в чашу финики и банан, перемешайте все до однородной густой массы. Отложенные миндальные «крошки» смешайте с какао. Затем зацепите чайной ложечкой конфетное тесто, аккуратно обваляйте «шарик» в смеси какао и миндаля, придайте ему любимую форму (я, например, сделала конфеты «Родные просторы»). Слов много, но готовятся сладости буквально 10 минут, правда, перед вкусным чаепитием их придется хорошенько охладить (всё ради формы и удобства поедания).

Конфеты из фиников готовы! Приятного аппетита!

Кстати, большую роль играет качество фиников. Я беру иранские в коробке, они вкусные, мягкие, не пересушенные и не засахаренные!