Мы обожаем гулять в лесу. Летом мы прячемся там от жары, дышим свежим воздухом и кидаемся шишками. Зимой – катаемся на санках, играем в снежки и лепим снеговиков. Осенью мы любуемся необыкновенной красотой леса и собираем листья на память. Весной – радуемся пробуждению природы, и даже надоедливые букашки в это время года вызывают улыбку.
Почти всегда на прогулки с собой мы берем чай. И – это не популярный штамп – у меня, в самом деле, часто спрашивают его состав. Наконец-то решила подробнее рассказать о нашем чае.
Травяной сбор мы покупаем всегда у одного дедушки на рынке. Он собирает травы на территории нашего любимого заповедника Самарская Лука. Вот его состав:
- Липа
- Мята
- Душица
- Иван-Чай
- Чабрец
- Малина
- Шалфей
- Ежевика
- Смородина
- Календула
- Зверобой
- Лимонник
- Лист розы
- Цвет яблони
- Клевер
- Шиповник
Конечно, в тех микродозах, в которых каждая из этих трав попадает в нашу кружку, говорить ни о каком целебном воздействии не приходится. Здесь главное вкус! А он волшебный. Кажется, этот чай нравится всем нашим друзьям.
Если хотите его попробовать, напишите об этом в комментарии. Я присвою вам номер и разыграю пакетик. Только для своих!
Иногда я завариваю только травы, иногда добавляю щепотку черного чая. Что касается влияния трав на детей – я этот вопрос никогда не изучала. Во-первых, полагаюсь на опыт предков, у которых не было Интернета и «Википедии», а во-вторых, мы не завариваем травы в тех пропорциях, в которых необходимо для целительного эффекта и особенного влияния.
Наши друзья часто берут с собой облепиховый чай. Они просто заливают ягоды кипятком, переливают настой в термос и готово. Получается вкусно! А еще я люблю более сложный рецепт. Смешиваю горсть чистых ягод с небольшим количеством воды, измельчаю в блендере, процеживаю через сито и смешиваю со слабой заваркой.
Иногда я просто добавляю любимые травы к заварке. Среди моих фаворитов – зверобой. А летом мы заливаем водой несколько веточек мяты и наслаждаемся освежающим и в то же время успокаивающим напитком.
С собой мы обычно берем домашнее печенье: твороженное или овсяное, но, бывает, покупаем булочки в любимой пекарне.
У нас есть три термоса. Первый и самый любимый – Stanley, объемом 2 литра. Он для прогулок с друзьями или с родителями. Еще два – термосы IKEA, литровый и пол-литровый. Последний я беру с собой, когда гуляем вдвоем с Яной.
Мы любим пить чай из эмалированных кружек. Кстати, зимой они отлично согревают руки. Еще у нас есть несколько кружек Tupperware, их мы берем с собой, когда идем в лес большой компанией.
Пейте чай и будьте здоровы! И не забывайте про наш мини-розыгрыш.
♥
Ссылки по теме:
Обожаю травяные чаи, с удовольствием попробовала бы Ваш))
Добрый день! Очень интересный состав! Хотелось бы попробовать! Я тоже завариваю чай с ягодами, сушеные, черная смородина, земляника, черника и шиповник. Иногда соединяю несколько ягод, иногда только какую то одну. Спасибо за интересный блог!
Очень хочется попробовать Ваш чай и побывать в заповеднике Самарская Лука:) участвую в розыгрыше:)
Аня, это такая классная идея пить чай на улице. Очень хочу тоже ее реализовать — уже ищу термос подходящий, а травку собрала еще летом!
Аня, обожаю ваш блог! И , конечно, очень хочется попробовать ваш чай;)
Я бы попробовала ваш чаек и может тоже стоит найти этого волшебного дедушку на рынке :) Может подскажите его где он сидит на рыночке?)) Единственное меня немного настораживает чай с большим количеством трав, хотя может я не права :)
Я бы с удовольствием попробовала ваш чудесный чай!
Я очень, очень хочу ваш чай!:)
Здорово! Горячий чай в морозный день, что может быть лучше! Удачи и здоровья вам!
Мечтаю о вашем чае))) так вкусно и волшебно Вы его описали
Ой и мне бы хотелось попробовать этот чудесный чай!!!)
Здравствуйте,Аня!
Рада что вы поделились рецептом чая! Я сама сейчас часто с собой ношу шиповниковый чай-в детстве мама заваривала только когда я болела,а сейчас могу когда хочу!)
Травяные смеси тоже часто пью-и мята с имбирем,и перед сном всякие успокаивающие…. Так что от дедушки из Самары-с радостью бы попробовала!
И я хочу хочу, только первый комментарий пропал мой((
Хочу попробовать ваш чай :-)
Спасибо! У вас номер 1. katywife
Спасибо вам, я, кстати, тоже ягоды завариваю. Но их обычно настаиваю и пью во время болезни, Яне даю. У вас номер 2. Ksana20
Спасибо! Приезжайте! У вас номер 3! Carreerra
Икеевский хороший, тепло держит! Ну а Stanley — красота! Номер 4. maya43
Спасибо, мне приятно! Номер 5. atmnat58
Он сидит среди частников, у него много пакетиков, есть и отдельные травы. А в щепотке сбора каждой травы просто микродоза :) Все дело во вкусе! Номер 6! aen
Спасибо! У вас номер 7! Rs.n.jss.hnd
Женя, ура! Давай попробуем :) Номер 8! che_jane
Спасибо вам большое! У вас номер 9 :) ljudmila-prkpeva
Ох! Теперь даже страшно разочаровать :) У вас номер 10! tatyanka.net
Спасибо! У вас 11 номер! vsoloveva
Спасибо большое! Да шиповник — это вообще герой! Только так на ноги поднимает во время болезни. Заварю-ка я его прямо сейчас, чтоб завтра пить. У вас 12 номер. arina.tolkunov
Нет, не пропал! У вас по-прежнему 1 номер!
Спасибо, у вас номер 13! Счастливый! katarinka_87
Аня, я подписана на вас с тех времён когда вы только переехали в наш квартал и помню как вы с дочкой сначала робко гуляли в лесу рядом с домом) Очень рада, что вы вошли во вкус! Мы своей пока еще маленькой семьей ( я, муж и таксуля) обожаем лес, гуляем много, а в теплое время часто катаемся на великах и тоже всегда берём с собой чай в термосе) Желаю вам долгих и вкусных прогулок! Спасибо за новые рецепты!
Очень интересно попробовать такой чай! А брать термос на прогулки чудесно, чай, наверное, самый согревающий
С удовольствием бы попробовала ваш чудесный чай!
у нас еще советский термос, держит 2 суток, всегда его берем когда едим в поход
отличный у вас состав чая
Очень хотелось бы попробовать ваш чудесный чай!
Здравствуйте, Анна! Очень люблю читать Ваш блог и хочу поучаствовать в розыгрыше чая с таким чудесным составом!
Спасибо большое! Давайте гулять вместе. У вас номер 14, если выиграете — будет еще один повод встретиться! Shamsieva
Спасибо! А на природе все втройне вкуснее, поэтому с термосом классно гулять! У вас номер 15.Mesofiya
У вас номер 16! Спасибо! lenkatarasova
Да, раньше делали очень хорошие термосы. Наш Stanley очень на них похож, у него стиль тех лет,потому что бренду лет 100! У вас 17 номер. mawa14
Спасибо! У вас номер 18. littledeadcake
Спасибо большое! У вас номер 19! rykova_tatiana